Under gode opbevaringsbetingelser og uden forringelse kan hele valnødder ikke spises efter ca. 0. 5-1 år, mens valnødder uden skind ikke kan spises efter 3-6 måneder. Men hvis valnødderne forværres for tidligt på grund af andre faktorer, kan de ikke spises, selvom de ikke er udløbet.
1. hele valnødder: Hvis de er hele valnødder, er de normalt ikke lette at forringes på grund af beskyttelsen af den ydre hud, og de indre ingredienser udsættes ikke for fugt og luft. De kan generelt opbevares til 0. 5-1 år. Men hvis de overstiger 1 år, vil de generelt overskride valnøddernes normale holdbarhed. På dette tidspunkt vil næringsstofferne inde i valnødderne gå markant tabt, og endda ingredienserne kan have forværret. Det anbefales ikke at spise dem;
2. Valnødder uden hud: Hvis valnødderne er skrællet, vil det indre kød være i direkte kontakt med det ydre miljø, som vil forkorte valnøddernes holdbarhed. Generelt kan valnødderne krympe og tørre efter 3-6 måneder, og på grund af langvarig kontakt med luft er det meget let at tiltrække bakterier og gengive inde, så det anbefales generelt at spise valnødder uden skind så hurtigt som muligt.
Hvis valnødderne desuden er inden for holdbarheden, men forme eller smag ændres for tidligt på grund af forkert opbevaringsmiljø eller andre faktorer, skal du stoppe med at spise dem, selvom de ikke er udløbet. På dette tidspunkt er valnødderne allerede forværret og dyrket form for tidligt og har ingen spiselig værdi. Det anbefales at spise valnødder så hurtigt som muligt efter køb for at sikre, at kroppen indtager flere næringsstoffer.