De bedste konserveringsmetoder til friske valnødder i skaller inkluderer kølet opbevaring, soltørret opbevaring og vakuumemballage.
Ryreret opbevaring Miljøet med lav temperatur kan effektivt forsinke oxidationen og forringelsen af valnødder og normalt holde dem friske i cirka en måned.
Un-tørret opbevaring: Placer de friske valnødder på et solrigt sted for at tørre, indtil skallen er tør, og strukturen bliver hård. Denne metode kan ikke kun fjerne fugt og forhindre forringelse, men også bevare valnødder i lang tid, men smagen kan ændre sig.
Vacuum Packaging: Brug vakuumemballageknologi til at lægge friske valnødder i en vakuumpose og ekskludere luft for at opnå formålet med langvarig opbevaring. Denne metode kan effektivt isolere luften, forhindre oxidation og forringelse og holde ren og hygiejnisk.
OBERE-SEALED OPBEVARING: Sæt de friske valnødder i en glasflaske, hæld en passende mængde spiselig olie (såsom olivenolie, jordnøddeolie osv.), Mængden af olie skal dække overfladen af valnødderne, forsegle derefter flaske mundingen og opbevare den på et køligt og ventileret sted. Denne metode kan forsinke oxidation og forringelse af valnødder, holde dem fugtige og få dem til at smage mere lækre.
