Broken valnødkerner (valnødkerner lys 1/8), er simpelthen valnødkernler, der er opdelt i 1/8.
Produktapplikation
Broken Walnut -kerner (valnødkerner lys 1/8) er en rig kilde til enumættede fedtsyrer som oleinsyre. Valnødderkerner er en fremragende kilde til vitamin -E, især rig på y -tocopherol. Valnødderkerner er en rig kilde til mineraler, såsom mangan, kobber, kalium, calcium, jern, magnesium, zink og selen. De bruges ofte i bagning og konditorer, såsom kager, cookies og konfekt, hvor en lys møtrik er ønsket. De kan også bruges til at tilføje en crunchy tekstur og nøddesmag til salater, yoglurt, perleal, nedbryd Granola. De er også en god tilføjelse til velsmagende retter som pasta, risotto og kødretter. Lette valnødkerner er billigere end ekstra lette valnødkerner, da de betragtes som et premium -produkt, men stadig billigere end almindelige valnødkerner.
Her er opskrifterne på flere valnøddesserter:

Valnødcreme
Ingredienser:
- 200 gram ødelagte valnødkernler
- 100 gram glutinøs ris
- 100 gram røde datoer (pittet)
- Passende mængde rocksukker
- Passende mængde vand
Trin:
- Blødgør valnødkernerne i varmt vand i 1 - 2 timer. Skræl dem og dræn vandet efter det. Vask den glutinøse ris og blød den i 3 - 4 timer. Vask også de røde datoer.
- Læg de skrælede valnødkernler, gennemvædet glutinøs ris og røde dateres i en blender. Tilsæt en passende mængde vand, og bland dem i en fin pasta.
- Hæld pastaen i en gryde, tilsæt en passende mængde klippesukker, og lad det småkoke over lav varme. Bliv ved med at omrøre konstant under processen for at forhindre, at pastaen klæber til gryden. Sogt, indtil suppen tykner, og valnødcremen bliver glat.
Valnødkager
Ingredienser:
- 200 gram lav glutenmel
- 120 gram smør
- 80 gram pulveriseret sukker
- 1 æg
- 60 gram ødelagte valnødkernler
- 1/4 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
Trin:
- Blødgør smøret ved stuetemperatur. Tilsæt pulveriseret sukker og salt, og brug derefter en elektrisk mixer til at piske, indtil farven bliver lettere, og volumenet bliver fluffy.
- Tilsæt ægvæsken i flere batches. Rør godt hver gang efter tilsætning for at undgå adskillelse af olie og vand.
- Sigt det lave glutenmel og bagepulver i smørpastaen. Tilsæt de hakkede valnødkerner og brug en spatel til at blande jævnt, indtil der er dannet en dej.
- Opdel dejen i små stykker, rulle dem i kugler, og anbring dem på en bageplade. Tryk forsigtigt overfladen med fingrene for at fremstille mønstre.
- Forvarm ovnen til 180 grader, læg bagepladen i ovnen og bages i 15 - 20 minutter, indtil overfladen bliver gylden og sprød.


Walnut Banana Smoothie
Ingredienser:
- 1 - 2 bananer
- 30 - 40 gram ødelagte valnødkernler
- 200 - 300 ml mælk
- Passende mængde honning (valgfrit)
Trin:
- Skræl bananerne, og skær dem i små sektioner. Forbered valnødkernerne.
- Sæt bananafsnittene, valnødkerner og mælk i en blender sammen. Tænd blenderen og bland dem til en fin smoothie.
- Hvis du foretrækker en sødere smag, kan du tilføje en passende mængde honning og blandes igen, indtil det er jævnt blandet.
|
Punkt: |
Valnødkernler lys 1/8 eller valnødkerner lette stykker (ødelagte valnødkernler) |
|
Størrelse: |
1/8 |
|
Farve |
Lys |
|
Oprindelse: |
Kina |
|
Holdbarhed: |
24 måneder (valnødder kan opbevares i 24 måneder ved 2-8 grader celsius) |
|
Emballage: |
i 10 kg vakuumpose og ydre karton |
|
Opbevaring: |
Læg det på et ventileret sted, uden at forsegle poser, bedre at bruge en kludposer, gunny -tasker eller anden trækketaske. |
|
Leveringstid: |
Inden for 15 dage efter modtagelse af forskud |


