Middelaldrende og ældre hjertesundhed Snacks
Nogle har sat spørgsmålstegn ved visdommen ved at forbruge valnødder i betragtning af deres høje olieindhold. Imidlertid har forskning vist, at valnødder også kan være fordelagtige for blodkar.
Faktisk er valnødder en lækker snack på grund af deres høje olieindhold. I gennemsnit er 58,8% af tørre valnødder olie. Der er dog ikke behov for at være bekymret for denne olie, da det er fordelagtigt for blodkarene. En undersøgelse har vist, at inklusive en lille mængde fedt i tre måltider om dagen i form af valnødder kan have positive effekter på hjerte -kar -sundhed. En undersøgelse afslørede, at inkorporering af valnødder i tre daglige måltider resulterede i en 7% reduktion i lipoproteinniveauer.
Det er bemærkelsesværdigt, at konsumering af tre valnødder om dagen ikke resulterer i vægtøgning, men snarere giver et løft af energi.
På grund af denne egenskab, på det årlige møde i American Chemical Society, sagde forskerne, at hvad angår hjertesundhed, er valnødder det optimale valg blandt nødder. Et team af forskere ved University of Scranton, Pennsylvania, har opdaget, at valnøddeolie indeholder en højere koncentration af antioxidanter end andre nødder.
Dem med en sød tand kan nyde valnødder, der nærer sunde blodkar og forhindrer vaskulære komplikationer.
Mange diabetikere har forskellige kostkrav. Når de først er involveret i sundhedsfremmende aktiviteter, er det mere udfordrende at vedligeholde dem. Andre spiser måske ikke sukker, men denne valnød er en undtagelse. (Forudsat at ikke mere end tre forbruges om dagen)
I betragtning af at adskillige komplikationer hos diabetespatienter er knyttet til læsioner i de store blodkar og mikrofartøjer, er det at forbruge en moderat mængde valnødder dagligt være gavnligt for at forbedre vaskulær funktion og forhindre komplikationer forbundet med vaskulære læsioner. Denne tilgang lindrer også bekymringer over de bugspytkirteløer, der har en overdreven byrde.
Forbrug en servering af korn efter måltider for at fremme sund blodkarfunktion. Det er ikke kun gavnligt at antage en valnød efter hvert måltid for hvert måltid for kardiovaskulær sundhed, men reducerer også risikoen for andre sygdomme, herunder højt blodtryk og diabetes. Det anbefales ikke at spise en valnød som et måltid, da et efter et måltid er tilstrækkeligt.
Valnødder kan omdannes til en række appetitende snacks. Find nedenfor tre metoder til at forberede dem.
Valnøddersket: Kombiner lav glutenmel, majsolie, æg og andre ingredienser, tilsæt derefter de ristede, hakkede valnødder og bland i en dej. Dejen skal opdeles i dele, rulles ud og flades, børstes med ægvask, drysset med sorte sesamfrø og bagt i ovnen.
Valnødchokoladechip -cookies: Ingredienserne skal kombineres i følgende rækkefølge: smør, sukker, æg, mel, kakaopulver og andre tørre ingredienser, efterfulgt af hakkede valnødder. Dejen skal skæres i små stykker og bages på en bageplade. Når varen er klar, skal du børste med chokoladesauce og drys med hakkede valnødder.
Walnut cremet havregryn: Bring havregryn, vand og salt i kogning, tilsæt derefter mælk, valnødder og honning. Fortsæt med at tilberede, indtil havre er bløde. Tilsæt vaniljeekstrakt efter smag før servering, drys derefter med hakkede valnødder og honning.
Disse snacks er enkle at tilberede, fulde af smag, sunde og lækre.
