Lagringsmetoderne til afskalede valnødder inkluderer hovedsageligt følgende:
Storage i et køligt, tørt og ventileret sted: Læg de fuldt tørrede valnødder i en sæk eller kludpose med god luftpermeabilitet og placer dem på et køligt, tørt og ventileret sted. Denne metode er enkel og let at bruge, velegnet til langvarig opbevaring og kan opbevares i mere end et år.
Storage i køleskabet: Hvis mængden ikke er stor, kan valnødderne opbevares i køleskabet. Så længe de holdes tørre, kan de opbevares i cirka et år. For friske valnødder kan de placeres i en vakuumforseglet taske og forsegles efter støvsugning. Dette kan effektivt isolere ilt, bremse oxidationshastigheden og holde sig frisk i længere tid.
Storage i et køleskab eller fryser: Læg valnødderne i en forseglet taske eller forseglet dåse, pres luften ud, reducer kontakten med den udvendige luft og forhindrer insekter. Du kan også lægge mad tørremiddel eller bambus kultaske i en forseglet beholder for at absorbere fugt og holde den tør. Hvis forholdene tillader det, kan valnødder opbevares i køleskabet eller fryseren. Lav temperatur kan forhindre udklækning af insektæg og væksten af insekter.
Ting at bemærke, når du opbevarer valnødder inkluderer:
Sensure tørhed: Før opbevaring, skal du sørge for, at valnødderne er helt tørre for at forhindre insekter i at avle i et fugtigt miljø. Du kan tørre overfladen af valnødderne med en ren fugtig klud og derefter placere dem på et godt ventileret sted at tørre.
Regular Inspection: Uanset den anvendte lagringsmetode, skal du være opmærksom på regelmæssig inspektion og drejning. Hvis du finder rådne eller forværrede valnødder, skal du straks tage dem ud for at undgå at påvirke friskheden af andre valnødder.
Moisture-proof og mugg-bevis: Uanset om det er kølet eller frosset, skal du være opmærksom på fugtbesætning for at undgå skimmel. Frosne valnødder kan opbevares i flere måneder, men du er nødt til at være opmærksom på fugtbestandige problemer, når du opbevares i køleskabet.