Find nedenfor en omfattende oversigt over de organiske valnødder, vi tilbyder.
Følgende er definitionen og certificeringen af organiske produkter:
Organisk definition:Organiske valnødder af høj kvalitet er valnødder, der er plantet, styret og forarbejdet i overensstemmelse med standarderne og kravene til organisk landbrug gennem hele produktionsprocessen. Fra starten udføres plantningen af valnødetræer uden brug af kemisk syntetiserede pesticider, gødning, vækstregulatorer og andre stoffer. I stedet for kemiske pesticider og gødning anvendes naturlige organiske alternativer såsom kompost og grøn gødning til at forhindre og kontrollere skadedyr og sygdomme. Dette sikrer, at valnødderne dyrkes i et naturligt, uberørt miljø.
Følgende certificeringsstandarder gælder:Det er et krav, at organiske valnødder certificeres af en professionel organisation, såsom den indenlandske organiske produktcertificering eller EU -organisk certificering. Disse certificeringsorganer vil gennemføre grundige inspektioner og revisioner af plantningsbasen, produktionsprocessen og behandlingsforbindelser til valnødder. Kun dem, der opfylder de nødvendige organiske standarder, får den tilsvarende certificering, så de kan sælges på markedet som organiske produkter.
Produktionsmiljøet omfatter produktionsområder af høj kvalitet. Kina er hjemsted for adskillige regioner, der er kendt for deres produktion af premium organiske valnødder. For eksempel er klima- og lysforholdene i Yunnan befordrende for valnødvækst, hvilket resulterer i produktion af organiske valnødder med fulde kerner og en mild smag. Xinjiang er også en betydelig producent af organiske valnødder. Regionens temperatursvingninger mellem dag og nat bidrager til ophobning af næringsstoffer i valnødderne, hvilket resulterer i et produkt af høj kvalitet. De organiske valnødder fra Fenyang i Shanxi er kendetegnet ved deres store størrelse, tynde skaller og tykke kød. Derudover har de kuperede områder i Fenyang i Shanxi moderat lys og nedbør, hvilket yderligere forbedrer kvaliteten af de producerede organiske valnødder. Desuden er de kuperede regioner i Fenyang i Shanxi med deres moderate klima og nedbør hjemsted for organisk valnødproduktion af høj kvalitet.
Den økologiske fordel er en vigtig fordel ved dette produktionsområde. Det økologiske miljø i disse produktionsområder af høj kvalitet er optimalt med frisk luft, frugtbar og uforurenet jord, som giver det ideelle fundament for væksten af organiske valnødder. Dette giver valnødderne mulighed for fuldt ud at absorbere de naturlige næringsstoffer og således garantere kvaliteten og ernæringsværdien af frugterne.
Almindelige sorter inkluderer Yunnan Yangbi Walnut og Xinjiang Aksu 185 Walnut. Den tynde skal af Yangbi -valnødet gør det enkelt at udtrække kernen, der er rig på olie. Den delikate smag er en anden tiltalende kvalitet. Aksu 185 Walnut er en stor frugt med en tynd skal og fulde kerner. Dens sprøde smag er en anden forbruger-behagelig egenskab.
